Готовое блюдо ручной работы — воздушное, сочное, изысканное! Идеальное сочетание форели слабой соли, шпината, творожного сыра и воздушного омлетного теста. Мы взбиваем свежие фермерские яйца, запекаем их тонким пластом вместе со шпинатом, остужаем, намазываем сливочным сыром с лимоном и укропом, и выкладываем слайсы охлаждённой слабосолёной форели. Сворачиваем в рулет — получается лёгкое, красивое, сбалансированное блюдо, которое вкусно и в холодном, и в тёплом виде.
Рулет идеально подойдёт для подачи к столу в виде закуски, для лёгкого ужина или как дополнение к завтраку. Можно нарезать кружочками и подать с зеленью, авокадо или зернистой икрой.
Производится вручную, замораживается методом шоковой заморозки. После разморозки готов к употреблению.
Состав: форель радужная слабой соли, сыр творожный, шпинат, яйцо куриное, мука пшеничная, лимон, укроп, соль, подсолнечное масло Тип продукции: готовое блюдо Срок хранения: до 4 месяцев при -18 °C Пищевая ценность на 100 г: Белки — 14 г, Жиры — 18 г, Углеводы — 5 г, Калорийность — 251 ккал