Икра кижуча — это икра с характером: насыщенного красно-рубинового цвета, с плотной оболочкой, ярким вкусом и деликатной солёностью. Крупные зёрна приятно «лопаются» на языке, оставляя после себя чистое, благородное послевкусие дикого лосося.
Идеальный объём для сервировки к праздничному столу или гастрономического удовольствия в кругу семьи. Без консервантов, не пастеризована, охлаждённая — только натуральный продукт, соль и забота о вкусе.
Подавайте с блинами, на подушке из хрустящего багета, с тёплым картофелем, сливочным маслом или как акцент в тартар-боулах.