Настоящая дикая рыба — без головы, но с характером!
Горбуша — одна из самых популярных тихоокеанских рыб. И не зря: плотное мясо с натуральной розовой окраской, минимальное содержание жира и чистый, насыщенный вкус. Этот продукт — выловленная в дикой природе рыба, которая не подвергалась никакой химической обработке и не выращивалась в садках.
Формат ПБГ (потрошённая без головы) — практичный и удобный: вы получаете чистую рыбу с максимальным содержанием мяса и минимумом отходов. Она отлично подходит для запекания, соления, гриля, ухи или домашних котлет.
Почему стоит попробовать? • 100% дикая рыба — без добавок и глазури • Удобная фасовка ПБГ: готовьте сразу, без очистки • Плотное и полезное мясо — минимум жира, максимум белка • Подходит для любой кулинарной обработки — от ухи до запекания
Как приготовить: • Запеките целиком с лимоном и розмарином • Нарежьте на порционные стейки и обжарьте на сковороде • Используйте в уху, котлеты или домашнюю засолку • Подходит для запекания в рукаве или на гриле
Состав: 100% горбуша, потрошённая без головы (ПБГ) Пищевая ценность на 100 г: Белки — 20 г, Жиры — 3,5 г, Калорийность — 120 кКал Условия хранения: Хранить при температуре –18 °C — до 6 месяцев. После разморозки — не замораживать повторно. После вскрытия — использовать в течение 24 часов