Как употребляют филе форели слабой соли
Такой деликатес можно употреблять как в сыром виде, так и в качестве одного из ингредиентов блюд. Например, филе используют в приготовлении бутербродов, закусок, салатов. Широкая сфера применения такой рыбы обусловлена не только уникальным вкусом и ароматом, но и полезными качествами для организма, сочетаемостью с овощами, рисом и другими продуктами.
Чем полезно филе форели слабой соли
Такой деликатес обладает полезным составом — в филе форели слабой соли содержатся полиненасыщенные жирные кислоты — омега-3, омега-6, которые необходимы для правильной работы сердечно-сосудистой и нервной системы. Регулярное употребление такого деликатеса позволит снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Помимо этого, в филе форели слабой соли содержатся следующие компоненты:
-
магний, цинк, кальций. Такие микро- и макроэлементы необходимы для укрепления костей, тонуса организма, формирования иммунитета;
-
витамины B12, B6, D, A. Для того, чтобы нормализовать обмен веществ, оптимизировать работу щитовидной железы, необходимо регулярно употреблять такую рыбу;
-
белок. В форели содержится высокая концентрация легкоусвояемого белка, богатого необходимыми аминокислотами. Они необходимы для регулирования обмена веществ, построения тканей и клеток в организме.
При этом, слабосоленую форель относят к диетическим продуктам. Это обусловлено низкой калорийностью на 100 грамм — до 160 килокалорий.
Почему стоит купить филе форели слабой соли в Спб в «Форелевка»
В нашем магазине соление деликатеса происходит каждый день. Мы используем только свежую рыбу. При заказе на сумму от 3000 рублей доставка по Приморскому району Санкт-Петербурга — бесплатная. Также каждому покупателю доступен самовывоз и курьерская доставка.