Палтус холодного копчения
Украшением любого праздничного стола являются блюда из рыбы. Например, часто останавливают выбор на палтусе. Это белая рыба, которая обладает насыщенным, мягким вкусом, приятным ароматом, что обуславливает широкую сферу применения в различных рецептах. Палтус холодного копчения активно используют для приготовления салатов, закусок, придавая им особый вкус. При этом, такой деликатес можно употреблять как самостоятельное блюдо без какой-либо обработки.
Состав палтуса холодного копчения
Такой деликатес содержит высокое количество белка — около 15,7 грамм на 100 грамм продукта и жиров — 15,3 грамма на 100 грамм. Калорийность составляет 213 килокалорий. Тем, кто заботится о фигуре, на праздничном застолье рекомендуется употреблять палтус холодного копчения.
Чем полезен такой деликатес
Палтус холодного копчения — это вкусно приготовленная белая рыба, которая обладает особым ароматом и нежным вкусом. В деликатесе содержится не только много белка, но и полезных полиненасыщенных жиров — омега-3, омега-6. Это жирные кислоты, которые необходимы для правильной работы сердечной мышцы и сосудов, а также мозга.
Помимо этого, белое мясо палтуса холодного копчения содержит следующие полезные компоненты:
-
витамины B1, B2, B5, B6 и B12. Такие компоненты необходимы для функционирования нервной системы;
-
витамин Е, D. Они отвечают за формирование костной ткани, зубной эмали, состояние кожного покрова.
Помимо этого, в таком деликатесе содержатся ценные минералы — магний, кальций, калий, железо, необходимые для правильной работы сердца, желудочно-кишечного тракта и других систем организма.
Почему лучше всего купить палтус холодного копчения в «Форелевка»
Такой деликатес, богатым белком, легкоусвояемыми полезными жирами, витаминами, аминокислотами и минералами вы можете выгодно заказать в нашем магазине. Мы соблюдаем технологию холодного копчения, что гарантирует высокое качество продукта. Предлагаем выгодные условия доставки по Санкт-Петербургу. Доступен самовывоз и курьерская доставка.